Resep

Resep Camilan Lezat Dan Gampang Buatnya Ini Wajib Di Coba

lovelyajmi.com – Ingin membuat camilan untuk keluarga? Camilan keluarga itu tak perlu harus dengan membeli setiap kali ingin. Bisa-bisa malah keluarga jadi sering bosen karena camilannya itu-itu terus.

Sebenarnya membuat camilan lezat dan bergizi pun bisa, mudah dan bahannya pun gampang ditemukan. Tak perlu waktu seharian untuk membuatnya, bisa dengan mencuri waktu untuk menghadirkan menu camilan lezat ini.

Kali ini lovelyajmi akan menghadirkan resep-resep camilan yang mudah, lezat, dan waktu pembuatannya kurang lebih 1,5 sampai 2 jam saja.

Puding Roti
Puding roti ini lebih enak disajikan dalam keadan dingin lho, yummy banget. Ini dia cara mudah membuat puding roti.

Bahan :

  • 4 lembar roti tawar
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 300 ml susu cair putih
  • 1/2 cup gula
  • 1 sendok margarin
  • 1 sendok makan butter, cairkan
  • 1 bungkus vanilla

Pelengkap :

  • Kismis
  • Pisang yang dihancurkan

Cara Membuat :

  • Potong roti tawar menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Tuangkan susu dan aduk hingga semua bagian roti terendam susu.
  • Tuang telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata. Tuang pelengkap (pisang yang sudah dihancurkan), aduk kembali.
  • Masukkan gula dan mentega serta butter yang sebelumnya telah dicairkan. Aduk kembali.
  • Siapkan loyanga atau pinggan antu panas dan olesi dengan butter. Tuang adonan
  • Kukus selama 30 menit. Angkat dan taburi dengan kismis. Masukkan ke dalam lemari pendingin atau santap selagi hangat

Onde-Onde Ketawa
Kenapa disebut onde-onde ketawa? Karena onde-onde ini tanpa isi dan bentuknya bulat merekah layaknya orang yang sedang tertawa. Enak dan mudah banget membuatnya.

Bahan :

  • 300 gram tepung terigu
  • 175 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt  soda kue
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 gram wijen

Cara Membuat :

  • Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue menjadi satu. Lalu sisihkan.
  • Buat sirup gula dengan cara merbus gula pasir dan air. Aduk-aduk hingga gula larut. Ambil 200 ml gula cair, dinginkan.
  • Kocok telur dan minyak goreng hingga rata.
  • Tuangkan sirup gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga rata. Matikan mixer.
  • Buat bulatan dari adonan sesuai selera, celupkan sebentar dalam air, lalu gulingkan di atas wijen. Lakukan hingga adonan habis.
  • Goreng adonan Onde-Onde Ketawa dalam minyak panas, gunakan api sedang. Masak hingga warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  • Jika sudah dingin, Onde-Onde Ketawa siap untuk disajikan.

Bubur Mutiara Buah Naga
Bubur mutiara merupakan menu camilan tradisional khas budaya Tionghoa. Demikian juga dengan buah naga, yang sekarang sudah cukup populer di Indonesia.

Ingin menikmati paduan bubur mutiara buah naga ini? Yuk bikin sendiri, gampang cara buatnya.

Bahan :

  • 2 buah naga berwarna ungu
  • 200 ml santan
  • 180 gram mutiara sagu
  • 250 ml air mineral
  • 120 gram gula pasir

Cara Membuat :

  • Potong-potong buah naga menjadi beberapa bagian kecil (potong balok).
  • Didihkana ir, kemudian masukkan sagu mutiara. Masak kurang lebih selama 5 menit. Matikan kompor. Saring dan siram sagu mutiara dengan air dingin untuk menghentikan proses pemasakannya.
  • Di wadah yang lain, masukkan 250 air mineral, tambahkan gula dan aduk hingga mendidih. Kecilkan api.
  • Masukkan sagu, buah naga, dan santan. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

NOTE :

  • Untuk mengetahui kapan sagu mutiara matang, adalah ketika warnanya berubah menjadi bening.
  • Warna ungu dari bubur ini alami dari buah naga, sehingga Anda bisa menyajikannya sebagai kudapan untuk anak-anak.

Pisang Molen Keju
Siapa sih yang bakal menolak camilan lezat berbahan pisang ini. Pisang dapat ditemukan dimana-mana dan mudah untuk diolahnya. Salah satunya dengan dibuat menjadi pisang molen keju.

Bahan Kulit :

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram gula halus
  • 1 sdt baking powder
  • 1 butir telur ayam
  • 50 gram margarin
  • 1 sdm air es
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :

  • 8 buah pisang (sesuai selera), potong menjadi 3-4 bagian
  • keju cheddar parut

Cara Membuat :

  • Ayak bersamaan : tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah.
  • Kocok margarin dan telur di wadah berbeda hingga mengembang.
  • Campurkan kedua adonan dan aduk menjadi satu. Tambahkan air es dan uleni adonan hingga rata. Diamkan selama 15-20 menit.
  • Giling adonan dengan alat penggiling hingga ketebalan yang diinginakan. Ulangi hingga 2-3 kali sebelum kulit digunakan.
  • Potong kulit yang sudah jadi dan lilitkan pada pisang yang telah ditaburi keju. Sisihkan.
  • Panaskan wajan, kemudian goreng molen hingga kuning kecokelatan.

Nah, diatas merupakan resep yang bisa dicoba untuk membuat camilan untuk keluarga. Mudah, murah, cepat dan anti ngebosenin. Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan