Resep

Resep Sushi Masakan Khas Jepang Yang Nikmat

Lovelyajmi.com – Sebagai masyarakat Indonesia kita harus cinta akan berbagai kuliner Indonesia. Namun kita juga perlu tahu beberapa kuliner khas negara lain, bukan untuk mengesampingkan kuliner negara kita sendiri. Nah kali ini lovelyajmi akan berbagi resep khas dari negara Jepang yang sangat legendaris.

screenshot_29

Sudah pernah mencoba sushi? Hmm kalau belum, mending simak resep berikut dan kamu bisa langsung mencobanya dan nyicipin masakan sendiri. Penasaran gimana cara pembuatan sushi ini? Yuk simak !

Bahan – bahan untuk membuat sushi 4 porsi :
– nasi pulen satu mangkok (boleh nasi putih biasa ataupun yang dicampur dengan nasi ketan)

screenshot_26
– 1/2 sendok makan cuka dapur
– 1/2 sendok makan gula pasir (dicairkan)
– 1 bungkus nori (saya pakai mamasuka)
– 5 buahnugget
– 2 biji telur ayam
– abon sapi secukupnya
– mayonaise sesuai selera
– saos pedas / sesuai selera
– tepung roti
– minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah memasak sushi :

1. Campur nasi dengan gula dan cuka. Kemudian aduk hingga merata. Sisihkan.

2. Goreng 1 telur dengan cara didadar juga nugget hingga keemasan. Angkat, lalu tiriskan.

3. Potong nugget menjadi 2 bagian yang memanjang. Potong juga telur memanjang beberapa bagian.

screenshot_27

4. Siapkan plastik (karena sy tdk punya penggulung sushi). Taruh nori diatas plastik,isi dengan nasi sedikit saja lalu pipihkan.

5. Beri mayonaise diatas nasi setelah itu telur,nugget dan taburi abon.

6. Gulung secara perlahan dan rapi. Jika nori susah menempel maka bantu rapikan dengan plastik.

7. Ulangi sampai habis.

8. Celup sushi kedalam telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti ataupun tepung panir. Goreng di minyak panas, dengan api kecil. Goreng sebentar saja hingga keemasan. Tiriskan.

9. Ambil piring saji. Potong sushi menjadi 2 atau 3 bagian atau sesuai selera. Lalu tata dipiring saji. Tuang mayonaise dan saos pedas diatasnya.

10. Sushi siap dihidangkan.

screenshot_28

screenshot_20

Nah itu dia resep Sushi masakan khas Jepang. Bagiamana? Tertarik untuk mencobanya?
Langsung saja siapkan bahan-bahan dan alatnya. Selamat mencoba 🙂
Salam hijaber –

Tinggalkan Balasan